6月23日，市政协主席陆平到普洱老乖食品有限公司调研“二中鸡脚”产业发展情况。陆平强调，要深入学习贯彻习近平总书记考察云南重要讲话精神，推进落实省委十一届八次全会和市委五届十次全会部署要求，充分发挥政协专门协商机构作用，凝聚各方力量，树立品牌自信，走高质量发展之路，把“二中鸡脚”做成大产业。

陆平指出，“二中鸡脚”作为“滇菜名小吃”和“普洱十大名小吃”的口碑品牌，凭借其独特的美味，早已声名远扬，不仅在省内深受欢迎，在省外也小有名气，令人回味无穷。然而，目前该产品品牌在企业发展中的带动作用尚未得到充分发挥，品牌价值与企业发展未能实现深度融合，口碑品牌效应亟待提升。

陆平建议，要全面助推“二中鸡脚”实现高质量发展，在规划定位上，应以名品牌、大产业、大市场为战略目标，立足普洱本土优势，在一产上联动县（区）规模化发展辣椒、生姜、花椒、生态鸡等种养殖业，在二产上联动食品加工、包装业、水电能源等，在三产上联动茶叶、咖啡及文化旅游伴手礼、销售物流等，构建“二中鸡脚”产业体系。在技术标准上，鼓励企业注重专利及特色技术，在精深加工、储藏等关键环节加大研发投入，提升产品品质，参与制定行业标准，以新质生产力引领产业发展。在营销体系上，一方面，要抓住学生这个群体，在学校周边、商业中心等人流密集区域开设直营店；另一方面，要充分利用“二中”特殊名称和独特企业文化，探索加盟发展模式，开通线上线下相结合的营销渠道，不断扩大市场。在人才建设上，加强与普洱学院等高校的合作，推进产教融合、产学研结合，同时举办创意大赛等活动，吸引优秀人才和天使投资。在管理提升上，建立健全生产、成本控制、安全等规章制度，优化企业内部管理流程；加大招商工作，以商招商、品牌招商、创业招商。在多方支持上，政协将充分发挥联系广泛的优势，为企业争取更多的政策和资源支持，助力企业做大做强，推动“二中鸡脚”成为普洱走向全国的一张亮丽名片 。(杨继华）