7月1日，市政协召开“普洱美食”招商座谈会，市政协党组书记、主席陆平，昆明九亩地餐饮管理有限公司董事长孙泊力出席会议并讲话，市政协副主席左永平出席会议。

陆平对孙泊力一行到普洱考察交流、投资兴业表示欢迎。他说，推动普洱餐饮业高质量发展，是建设“健康中国”的具体举措，是推动文化旅游发展的有效途径，是服务民生的生动实践，要抓住“美食普洱、养生天堂”的资源优势和区位优势，研究探索促进普洱餐饮业发展的措施办法，让普洱美食再上新台阶。

陆平认为，普洱餐饮业需要升级、转型、创新和高质量发展。一是找准定位，既符合健康需求，也符合市场需求，也要适应现代化发展的需求；二是打造“普洱美食”品牌，对普洱菜系、菜品、原料等进行深入研究，创新思维模式，进行全方位改造和提升，充分展示普洱美食的品味、品质、品牌；三是树立“大文化”理念，把美食与文化旅游相融合、相促进，做到标准化、本土化、特色化；四是把人民群众的健康放在首位，确保食品安全卫生，让大家吃得安心、吃得安乐。同时，介绍了招商引资的有关政策措施。

孙泊力介绍了企业的基本情况，他表示，此次到普洱考察是为了深入挖掘当地特色菜系，寻找优质食材和专业人才，将美食文化与特色文化相融合，实现企业与地方共赢发展。

市政协办公室、普洱学院和昆明九亩地餐饮管理有限公司相关负责人参加会议并分别发言。（王丽娜）